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餐饮部召开冬季伙食管理委员会暨大锅菜技术交流会

日期:2017年11月14日 13:18   来源:后勤管理处

   111017时,我校食堂在临江校区、金山两校区分别召开了2017年冬季伙食管理委员会暨大锅菜技术交流会,食堂管理人员及各院系学生代表参加了会议。征求了学生对冬季伙食及菜品的意见,并建立伙食管理意见征集微信群,与此同时,学生代表作为评委给厨师菜品进行了评分,金牌香脆虾、干烧鲤鱼、招牌辣香鱼等被评为“最受欢迎菜品”。